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Un riconoscimento al cuore della cucina locale e all'autenticità che la contraddistingue.
Osteria da Bartali sulla Guida Osterie d’Italia
Grande soddisfazione e orgoglio per l’Osteria da Bartali! Il rinomato locale spezzino ha ricevuto un prestigioso riconoscimento, venendo ufficialmente inserito nella 35° edizione della stimata guida “Osterie d’Italia” di Slow Food.
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![Muscoli ripieni]()
Muscoli e cozze, l’annosa questione
Una vera e propria crociata, quella degli spezzini, in difesa della dicitura “muscoli”, contro cozze.
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